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狮球唛初榨橄榄油 健康时尚生活的风向标

2016-03-08

几千年来,食用油在东西方国家的发展历史可谓各有千秋。橄榄油在地中海沿岸国家有着非同寻常的地位,那里的居民生活中经常用到这种食油来烹调食物。自从香港原装进口的狮球唛初榨橄榄油来到中国内地市场以后,这种健康食油迅速成为时尚前沿的生活风向标。

橄榄油在西方国家,最主要的食用方法是凉拌,或是早餐时用面包蘸橄榄油,亦或是在烤肉上抹上橄榄油。在中国,狮球唛初榨橄榄油可以用来凉拌,实际上这也是最好的食用橄榄油的方法,因为橄榄油的维生素,抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏,食用时被完全保留下来。还有一种比凉拌更简单的用法,按照中国方法做完菜(特别是一些不吸油的菜),端盘上桌后,再在菜上浇上狮球唛初榨橄榄油。这样即健康,又可以使食物更香滑,味道更醇厚。

在中式烹饪中,狮球唛初榨橄榄油不但适合凉拌、调味、腌制和短时高温的烹调;狮球唛初榨橄榄油橄榄油的烹饪稳定性好、烟点高,也更适合高温烹饪,做出的菜肴鲜香纯正,口感极佳!喜欢吃面食的消费者,可将狮球唛初榨橄榄油和入饺子,混沌等的馅料中。这样蒸熟,或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑,果香醇厚。涮火锅的调料中可加入适量的狮球唛初榨橄榄油,把食物从涮锅中捞出后,放入加了橄榄油的调料中拌一拌,再入口,口感细腻爽滑。蛋炒饭即将出锅前淋上狮球唛初榨橄榄油,果香扑鼻,且粒粒留香。

狮球唛初榨橄榄油烹饪的食物不仅美味可口,更重要的是具有独特的健康价值。狮球唛初榨橄榄油中的多酚含量在植物性油脂中含量极高,而狮球唛初榨橄榄油多酚可以增强人体高密度脂胆蛋白功能,并增强高密度脂蛋白胆固醇的排出,从而降低心脑血管发病率。经常食用狮球唛初榨橄榄油,不但能使你容光焕发,其大量的营养物质也能补充身体日常的需要。

狮球唛初榨橄榄油由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。狮球唛初榨橄榄油的营养成分和母乳相似,极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼发育,故是孕妇和产妇极佳的营养品。妇女经常食用狮球唛初榨橄榄油,能增强皮肤弹性,收到润肤美容的效果。

时尚在一定程度上代表的是大多数人的生活态度,所谓在相同的路上遇见眼光相似的人,狮球唛初榨橄榄油的健康功效被很多人所认可,成为时尚的流行趋势在所难免。